上野の珍々軒という中華に行ってきたが口コミとは異なる印象だった【炒飯】

先日、上野にある中華料理店「珍々軒」に行ってきたが事前にGoogleマップや、お店を紹介しているYouTubeのコメント欄で見た口コミとはだいぶ異なる印象でした。

注文した料理

私は炒飯と餃子を注文しました。

炒飯

口コミで特に評価が高かったチャーハンを注文しました。しかし、口コミによくあった「ぱらぱら」系ではないように感じました。
どちらかといえばしっとり系？
しっかり油を使っているような感じがしました。

卵は白身と黄身がはっきり見てわかるのでおそらく卵を溶かずに炒めるタイプと思われます。

特徴をまとめると

• パラパラではなく油をがっつり使ったしっとり系
• 卵は溶かない系
• 具はシンプル

な感じでした。

餃子

思ったよりかなり大きかったです。
少食の人ならこれだけで満たされてしまうかもしれません。

補足

スープも付いてきましたが個人的にはスープはなくてもいいかなと思いました。

以上